のんびりいこう♪　

アップが遅くなってだいぶ前のネタになっちゃうんですが＞＜

ひな祭りのときに作った手作りさくら餅



桜の葉を使っていませんのでさくらもち風かな？

クックパッドで検索したら、白玉粉で作る桜餅がめっちゃヒットしたんですが、

たまたまうちにあった上新粉を消費したくて作ってみました。







フライパンで片面だけ焼いて作るのでカンタンです。

カレースプーン２杯と１杯で作ったんですが、１杯くらいが薄めに焼けるのでおススメです。





中のあんこは、井村屋のチューブ式を使ったんですがすごく使いやすいです。

とろんとした柔らかめが美味しいのと、常温保存がきくのでストックしておくと何かと便利♪

北海道産小豆を100%使用、こしあんとつぶあんがあります





こちらも井村屋さんのカステラ

井村屋って言えば、あんまんがまちがいない！です。

冷凍タイプやチルドタイプなど、いろいろ売ってますが、今まで井村屋のあんまんを購入して

失敗した試しがないです。とにかく中のあんこが美味しい！


あずきバーも大好きです。小豆を使わせるなら井村屋ですね～ｗ



とは言っても今回はカステラ。お味はいかに？






ホールのケーキを作ったときに、アクセントで抹茶カステラを入れてみました。

カステラの高さが図ったかのようにちょうど合ったが奇跡ｗ

カステラはしっとり甘くて美味しかったですよ～♪　

抹茶はあんこともマッチするし、次回は和風ケーキでチャレンジしてみたいな☆



あずきタイプはイチゴパフェ風にアレンジ。

本当はプレーンのほうが無難な組み合わせですがチャレンジｗ

カンタンデザートですが子供たちにはすんごくウケがよかったです。

ごちそうさまでした☆



井村屋　モニプラ王国ファンサイト参加中