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平安寺のささやき  短歌日記

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2024.04.29
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​​レンコ鯛 今が旬なり 
煮付けたら その身、肴に 
手酌酒飲む​




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☆ 鯛の仲間であるレンコ鯛は、桜色が美しい今が旬の魚。なかなかにおいしい魚だ。今日は、煮付けにして、それをアテにビールを飲むつもりだ。

☆ ただ、この魚は、小骨が多いので、気を付けて食べないと喉に引っかかることが有るので要注意だ。

今日の岡山市は、曇り時々雨で、最高気温は21度の予報です。
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Last updated  2024.04.29 14:51:17
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