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Yoshirinのおいしい日記

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December 16, 2009
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チーズフォンジュ

(6)
カテゴリ：夕食
昨日は娘のお誕生日のリクエストメニューd(^-^)
チーズフォンジュでーす♪


にんにくをすりこんだ鍋に白ワインを煮立たせ、
小麦粉をまぶしたチーズを少しずつ溶かします。
最後に牛乳でとろみを調節してできあがり！


温野菜、ウインナー、自家製パンをフォンジュしました～♪







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最終更新日  December 16, 2009 08:26:15 AM
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