ホッと駄妻のひとりごと

フランスの修道院でつくられたのが始めである「カヌレ」…。
手間隙はかかるけれど、家にある材料で作れちゃうのが魅力。
敢えて手に入れる材料は、ラム酒とバニラくらいのもので、
卵・砂糖・牛乳・小麦粉で作れちゃいます。
よ～く焼いた「焼きプリン」を想像して作ってみるといい鴨ぉ…(^^)ｸﾌﾌ
（一時間はオーブンに入っていますょ～）

かなり甘いお菓子なので、しっかり濃い目のストレートティーがあうなぁ。