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今日はシイタケ狩りに行く予定です。
友達の親父さんが山を持っていて、シイタケを栽培しているんです。 このシイタケがすごいんです! 何がすごいって、肉厚がハンパじゃなく厚いんですよ。 普通のシイタケが井上和香だとしたら、そのシイタケは森公美子です! (わかりにくい?(笑)) いや、マジですごいボリュームなんですよ! (和香のほうがいい?(爆)) もちろん地元の特産品で、市場に出回るころには目が飛び出るくらい高いお値段になっております。^^; で、この季節になるといつもタダでくれるので、遠慮なくいただいております。^ー^ シイタケを食べるのももちろんですが、山に入るのも楽しいんですよね~。 森林浴をしながらおいしい空気をいっぱい吸って、山道を歩く。 これだけで健康になれます。^-^ 夕食は、シイタケの刺身と鍋をしようと思います。 。。。? 刺身!? はい。シイタケの刺身です。(笑) これ、結構うまいんですよ♪ ちゃんと刺身醤油をつけて食べるんです。 もぎたてだからできるんですね。 おいしいものもいっぱいあるし、空気もうまいから、結構、田舎暮らしもいいもんですよ~♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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