昨日 パパがゴルフに出かけた後 
家を片付けるつもりが・・・・・挫折 
バレンタインデーが近いのでケーキを作ることに・・・・
ハート型にペーパーを準備して
A バター60グラムとチョコレート90グラムを溶かし
B 生クリーム５０ccを温めて Aの中に入れて混ぜる
C 卵黄3個とグラニュー糖30グラムを白っぽくなるまで混ぜて Bを入れて混ぜる
D ココア50グラムと薄力粉15グラムをふるって Cに入れて混ぜる
E 卵白3個とグラニュー糖70グラムでメレンゲを作る
ボールをひっくり返しても落ちないようにしっかり泡立てる
F Dのなかに Eのメレンゲを3回に分けて入れる
G 型に流して 170度で50分焼成
冷まして 冷蔵庫で土曜日まで 保存中・・・・
ケーキが焼けたから LALAのお散歩に行こうと思ったら
パパからかかってきた～～
「昼ごはんを食べずに 回ったから もう終わった・・・・」
「昼ごはんの準備をしといて・・・・・」
2時半に帰ってきたわ～～
パパに食事をだしてから LALAのお散歩
風が強い～～～
公園は 
遊んでる子がいたから 
家へ帰ったら 尻尾が下がってる～～
今日は ガトーショコラを婆ちゃんと味見します～～
バレンタインデーが近いのでケーキを作ることに・・・・
パパからかかってきた～～
遊んでる子がいたから 
