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カテゴリ:たべもののこと
こんにちは 実家にいた頃好きだった母の料理、 かぼちゃの煮付けと、ほうれん草の白和え 久しぶりに作ってみました 「母の味」は教わったはずなのですが、 いかんせん、全て目分量でレシピ帳があるわけでもなく、 単純に記憶(なんとな~く)しているだけなので、 完全に再現するのは、難しい~
まったく同じ調味料を使っている筈なんだけどな~ これは、場数をこなすしかないんですね、きっと ま、頑張りましょっと
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