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酵母とおいしい生活

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2007年09月09日
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カテゴリ:自家製酵母食
今日の新潟は1日晴れてました。
私が仕事の時に晴れるようです。
どうやら暑かったようです。
(丸1日職場にいるので分かりませんでした)
今日は泊りの勤務です。

                       豆乳ヨーグルト
      3日目 9/7朝        4日目 9/8朝        5日目9/9朝
豆乳ヨーグルト 3日目1-1.JPG豆乳ヨーグルト 4日目1-1.JPG豆乳ヨーグルト 5日目1-1.JPG

      4日目 9/8朝 攪拌後             5日目 9/9朝 攪拌後
豆乳ヨーグルト 4日目1-2.JPG豆乳ヨーグルト 5日目1-2.JPG
ちょっとヨーグルトらしくなってきたでしょうか?
シュワシュワがおさまってきましたが、
まだちょっとだけピリッと刺激が残ってます。
豆豆しい味も少しマイルドになってきたような。
明日ごろにはいい味になるでしょうか?楽しみです。

                  ごはんごはん昨日の晩ごはんごはんごはん

     敗者復活☆ピーマン丼            ベジタリアンの麻婆豆腐
敗者復活☆ピーマン丼.JPGベジタリアンの麻婆豆腐.JPG
両方ともすごーく美味しかったですぺろり
『敗者復活☆ピーマン丼』はizumimirunさん
私にプレゼントしてくれたレシピです。感激です!!
ピーマンはまだ庭にいっぱいなってます。
また作るぞ!!そして、今日のizumimirunのレシピの
男味☆甘辛きんぴらも明日帰ったら、作るぞ!!!





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最終更新日  2007年09月09日 22時59分00秒
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