大忙しの週末は保存食?作りw
眠いwwwなぜかすっごい眠くて気が遠くなるぅ・・・・・でも昨日 眠いならわかるけどなんで今日なんだろ年を取ると筋肉痛も日を置いて出るっていうけど眠気もそうか???昨日 早朝6時友達の電話で起きふらふらしながら友達の車に乗り込む寝跡が激しく残る顔でなんとか向かった先は・・・・・・・ど~~~んと見渡す限りのとうもろこし畑こちらは収穫を迎えた『甘々娘』の農園朝6時からの販売にすでに並んで待ってますwwwそこから待つこと30分なんとかGET 鮮度が命とばかりに速攻で調理し冷蔵庫へまぁ調理と言ってもレンジでチンして終わりなんだけどw楽天内でも扱っている甘々娘・・・収穫時期も短いので機会があったらぜひ!!!そんで次に取り掛かったのが『梅シロップ』作り とうもろこし仕入れの帰りに産直店で青梅3.5k購入こまごまとヘタを取り丁寧に洗いこちらは冷凍庫へ一晩寝かす画像は今日4Lの入れ物に梅と砂糖各1.5kgを投入したもの砂糖が溶け隙間が出来たら最終的には2kg分の梅シロップになります超簡単ったらあ~りゃしない梅シロップのレシピそんでこちらは先週手をかけた毎度おなじみの『らっきょ漬』ドロ付のらっきょ皮をむききれいに洗浄→軽く干す「酢」を火にかけてらっきょを投入失敗知らずのシャキシャキらっきょのレシピ失敗知らずと言うのは結局らっきょに使う酢が味が確定してるからなんだけどね1,150円→1,039円楽天内ではこのサイズ扱ってるのは近鉄和歌山さん位かな・・・・・6月は10%offと言うことなのでまとめ買いの我が家は10本注文予定何本買っても送料がかかるの知り合いとまとめての注文です当然ながら洗濯やら掃除・・・お昼ご飯も食べてるわけだから一日昼寝する間もなくフル活動だけど眠いのは今日・・・・・ってどう言う事?????