かわいらしいRose Roses Sauvages 2007@Marc Tempe`
SAUVAGES って 野生のという意味だったのね。Parisの某Ristoranteで 給仕のお兄さんに 「Canard Sauvage この鴨はジビエなんです」 といわれてピントこなかった私。(anatra selvatica)Pinot Noir 100%ピチピチとしたピンクグレープフルーツと木イチゴ、ほんのりとバラの花の香りRonco SeveroのPino Grigio と 感じが似てます。好きな味わいのワイン3,000円前後という 値段がちょっとネックRose あっという間に飲んでしまったのでPassopisciaroも 開ける。 大好きな赤カリカリに焼いた 鶏肉 なんちゃってPollo alla diavola