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テーマ:オトコの手料理(3279)
カテゴリ:うちのあまいもの
JA全農のプレゼントに当選し、JA八女のみかんの缶詰セットが送られてきた。 缶詰の内容は、八女産みかん・デコポン・甘夏の詰め合わせ。 それを見たダンナが、久しぶりにゼリーを作ると言い出した。 ウチのダンナ、ひとりで暮らしていた頃からゼリーを作るのが好き(シュミ?)で、保存容器に山盛りのゼリーを作ってはひとりでがばがば食べていたのだ。 ダンナの作るゼリーは、ゼラチン少なめのやわらかめ。 固まるまでにちょっと時間はかかるけれど、これがなかなかイケル。 久しぶりに作ってくれたゼリーは、さすが良い缶詰を使ってるだけあって、とろっと美味しい。 今日のは、みかんと甘夏の二種類を使った豪華バージョン。 オレンジ色の中のオレンジ色と黄色がとってもキレイで、緑のはっぱでも飾りたくなる出来ばえ。 ▼記事に満足したらここをクリック▼ ブログランキング [ランキングオンライン] お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006.08.13 23:12:50
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