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テーマ:オトコの手料理(3167)
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今日は昨日の勝利の余韻に浸りながらトーチューと日刊
スポーツを買って近くのドトールで朝食を食べながら読む。 で、ネットで湯浅健二さんのHPを見て、更に買わなか ったスポーツ新聞記事を検索。 昨日録画したT●Sの中継を見て改めて昨日の試合を復習。 勝った時はそれがまた楽しい。 ******************************** 先週で簿記検定が終わり、久々に何の予定もない日曜日。 しかも雨が降っていてでかけるのがおっくうだったので、 冷蔵庫の掃除を兼ね「チキントマトスープ」を作った。 冷凍庫に鶏肉があり、冷蔵庫にはトマトがあったので、 玉ねぎとニンジンを最初に炒め、更に鶏肉とトマトを炒め、 水と固形のコンソメを入れ、塩とコショウで味付け。 ちょっと具材が足りないなぁと思って思い付きで冷凍餃 子(水餃子用)を入れて完成。 ちょっと煮込み時間が短かったのと冷凍ののものを解凍 したので鶏肉やにんじんが硬かったものの、お味の方はち ょうど良かったかな。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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