手作りパンランチ

パンを習い始めました！ 先生はとっても素敵に暮らしているママ友達。 いつお邪魔しても ささっと料理やお茶やデザートが出てきて しかも器や料理のあしらいがとってもお洒落。 インテリアも季節を取り入れた手作り感いっぱいのもの。 細やかな心使いにいつもため息が出てしまいます。 そんな素敵な友達の家でおしゃべりしながらパン作り。 2回目の今日はスゥイートポテト・ツイストとストロベリーローズ。 生地にコンデンスミルクを加えたしっとりしたパン。 2回目なので 測るのもちょっと上手になりました。 目盛りぴったりになるのが心地いい！！ そしてこねる時がなんとも楽しい やわらかな生地をこねていると癒されるのです。 粘土遊びしてる子どもみたい 発酵している間はすっかりおしゃべりに夢中になって・・・ 時間がたつのがあっという間です。 そして用意してくれていたサラダやスープでお洒落なランチタイム！デザートは豆乳抹茶ババロアでした！（写真撮るの忘れてた～！）  心も身体もぽかぽかあたたまる 至福のひとときでした！ 忘れないようにすぐにまた作らなきゃ！  こんなお友達と出会えてなんてラッキー！！