3回目の給食試食会
一昨年、昨年と参加して来た給食試食会。今年も参加して来たわ。カテゴリーに給食試食会を作り、3回目のアップ。小学校の6回、カテゴリーにアップ出来るといいなぁ。今はリンゴやバナナなど生の果物は出さないそうで出しても柑橘類の皮有り。食中毒事件が起きては大変だからと。黄桃缶詰の今日のデザートも、缶詰が納品されてから缶詰をアルコール消毒し、当日開封する前にもアルコール消毒で拭いているんだそうだ。給食センターでは材料は全て国産ルールなんだそうだ。春雨サラダはマロニーみたいに太かった。国産だからなんだと説明があった。四川麻婆豆腐は国産の豆板醤を使っていると。お米も昭島のお米。野菜も地場産野菜。原材料にこだわっているんだそうだ。味は…それなり(笑)私の通った小中学校の自校給食はとても美味しかった。これで高学年の給食の量だそうだ。今日は5月最終日。早いなぁ…( ̄∇ ̄)明日からは6月かぁ。