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a little happiness 日々の小さな幸せ

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👧リナ@クッキング

2019.08.01
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​セリアに可愛い食器があると知り、

買い求めて行ったのは、まだまだ寒い春のことでした。

インスタ映えと紹介されてから品薄状態となったそうで、

生産が間に合わず、入荷待ちで、

お店もいつ入るのか全く分からないわねと

店長さんがパットで調べてくれたけど、

ちょいちょい見に来てみてねと店長さん。

美人で優しく、買い物しているといつも挨拶して下さる。

店長さんになる前から本当優しくて、

リナも大好きな店長さん。


今日はセリアに地区委員会の別用で材料を買いに行った。

ついでに、どうせないだろうなぁと食器コーナーに行くと、

二つだけあったのよ!!!!!!!!

ワァ~イ✨ヾ(o´∀`o)ノ✨

茶色、黄土色、ピンクと3色あるんだけど、

しかも私が欲しかった黄土色だった!!!!

ワァ~イ✨ヾ(o´∀`o)ノ✨

私が欲しかった食器ってね、

ソフトクリームのコーンカップ型の食器なの🍦

可愛いでしょう?

リナが喜ぶんじゃないかなぁって、

ずっと探して待っていたんです、買えて嬉しい!






早速、この食器を使ってみましたよ。

アイスクリームを入れるんじゃなくて、

ポテトサラダをリナと作って盛り付けました。



​​ちょっと可愛いキラキラの光を加工してみました(笑)​​

リナ、コーンカップ型の食器、

とっても気に入って喜んでくれたわ。

ソフトクリーム食べるみたいにスプーンでサラダを

女子らしく食べていました。

ちょっぴり食育になるかな?


​​






最終更新日  2019.08.02 21:17:59
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2019.07.16
瓶詰めの鶏そぼろと鮭があったんだ。

電気屋さんの畑のインゲンがあったなぁ。

スクランブルエッグを作ろうか。

リナと簡単乗っけ盛り丼を夕ご飯に作った。





リナがきれいに盛り付けしてくれたわ。

と言っても、もう乗っけただけですがね(笑)

この後に煎りゴマと松葉海苔も散らして彩り良く。

お味噌汁の具材は、電気屋さんの畑の茄子。

冷蔵庫のみょうがを刻んで茄子と組み合わせ。

デザートは自然解凍しといたコストコのチーズケーキ。




今日は久しぶりのリナ@クッキングにカテゴリ。

一緒に作ったりしているけど、

写真を撮るまで余裕がなかったんだなぁ(苦笑)






最終更新日  2019.07.16 20:57:10
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2018.12.30
今日はお餅搗きに参加。


​​

八王子の楽天ブロガー電器屋さん
と一緒に餅搗きです。​

重い杵を手伝って頂き、ジイジと孫さながらです(笑)

次の蒸かした餅米が来るまでに臼のお餅を取り除いて

いっぱいお手伝いを楽しんだリナ。

中では搗き立てのお餅で大福餅作りもさせて頂き、

伸し餅のお手伝いもさせて頂き

皆さまに可愛がって頂きました。

沢山お餅も食べてお腹いっぱい(笑)

物凄く楽しかったと、来年も絶対行くとニコニコ。

帰宅してリナは急に気が脱けたようで昼寝は爆睡(笑)


楽しい一日でした。

電器屋さん、今年もありがとうございました!






最終更新日  2018.12.30 21:03:49
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2018.12.24
リナが作ったクリスマスサラダは

クリスマスリースをイメージして盛り付けされているわ。

ブロッコリーとプチトマトと生ハムとマヨネーズ(笑)




子供らしくていいじゃない🎵

また自分のレシピが一つ増えたわね(笑)



明日は終業式。

今回の通信簿は、さてどうかしら❓






最終更新日  2018.12.25 10:37:14
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2017.07.31
ジジの葬式のパイナップルの缶詰、

そろそろ賞味期限切れになる。


うちにはオーブンがないから、

お菓子作りは鍋やフライパンやレンジで作れるものになる。

パイナップル、いっぱい入ってるな。

で、レアチーズケーキを作ろっかって、これ。


【倉庫直送品】 お菓子百科 クールン レアチーズケーキ 130g ★人気商品!

牛乳さえあれば出来ちゃう( ´艸`)

パイナップルを有効活用しましょうかと、

パイナップルを細かく刻んで混ぜ込んで、

あとは上に好きなように飾って冷やすだけ。

リナ、楽しそうに好きなようにやっていた。



お料理なんだか図工なんだか(苦笑)

楽ちんだわ、このチーズケーキのもと。

7月も今日でおしまい。

明日からいよいよ8月。

夏休みもあと28日かぁ。






最終更新日  2018.02.22 10:37:04
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2016.06.04
スーパーで見つけたピザミックス。

155.jpg

オーブンもトースターもない我が家にピッタリヾ(o´∀`o)ノ

早速買って、ピザパーティーをしようと作ったのだ。


トッピングする具材はレインボーカラー🌈

冷蔵庫の中にある材料で充分だ。

ミニトマト、赤玉葱、ウィンナー、人参、コーン、ピーマン。

そこに、ピザソースにチーズで色鮮やかになる。

子供には色彩が多い方が楽しいだろうから。

pixlr_20160604233424217.jpg

ピザ生地もとっても簡単で、

水100ccに油大さじ1杯にピザミックス1袋。

こねて2ミリ厚さの生地に伸ばしクリスピー生地に焼くだけだ。

『うわぁ~モミモミ気持ちい~♪』

「ポニョポニョモミモミいっぱいしてねぇ、力を入れてよぉ」

『疲れるからママやって(*´∀`)』笑顔で指示出しだな。

「はいはい」

高校生の夏休み、仲良いクラスメートとピザ屋のお宅で

アルバイトをしたっけなぁ。

昼休みはパスタかピザの賄いで、すんごく美味しかった♪

あの生地は機械の釜でこねてたけど、今日は手ごねだ。

「ママねぇ、高校生の夏休みにピザ屋さんでアルバイトしてね、ピザ作ってたんだよ。」

『え~(*´∀`)何トッピングしたの?』

「ママがトッピングしたのはね、サラミとピーマンとタマネギ」

『リナのはレインボーよ』なぜブリッ子気味に喋るのか(笑)

テンション上がってノリノリなんだね( ´艸`)ウフフ


今日はピザソースにマヨネーズでお子様風味にね。

たっぷりと細切りチーズを天こ盛りに。

200gで2枚作れるので、1枚ずつ食べたが満腹だ♪

焼き上がりすぐに食べた為に画像は無い( ̄∇ ̄)アハハ


実はレインボーピザは予行練習。

今月は父の日。

リナは毎年市販のスポンジケーキで父の日ケーキを

作ってパパにプレゼントしては自分も一緒に食べていたが、

後半は腹がもたれ最後まで食べきれないのだ。

で、今年は手作りピザはどうかと提案してみたところ、

ピザ作りは非常に楽しいらしく

スペシャルピザ作りにすると相成ったのだ。

どこら辺がスペシャルなのかは気の持ちようらしく、

ピザスペシャルやピザ祭りと称すとテンションが違うのだ(笑)

リナが1歳の頃から続けている父の日は、

瓶ビールを冷凍庫で冷やしたグラスについであげること。

普段は缶ビールで、しかも発泡酒でも、

父の日だけは瓶ビールの大瓶の麒麟で生ビール。

瓶ビールをつぐのは子供にとっては楽しく、

それを美味そうに飲む父親を見るのは更に嬉しいものだ。

父親も子供についでもらうビールは缶ビールより美味い。

別居はしていても父の日行事は続けている。

旦那の為ではなく、リナの為に。

先月の母の日は、リナから小さなタオルハンカチ。

パパと買いに行ったが、リナが買いたかったのは却下され

ママなんてこれでいいよと200円の一番安いハンカチにされたと話す。

「けっ(-_-メ )」やっぱクソだなと内心思ったが、

別居してりゃ愛情はただの情だ。

カチンと来るのがママなんてって言葉だ。

ま、だから別居しているんだけどねと妙に納得。

すぐにクールダウン。

子供がくれたプレゼントは何でも親は嬉しいものだ。

リナにはリナが遣りたがるまでパパに瓶ビールをつぐ思い出を続けさせてあげたい。

リナの為の父の日行事。

こどものおかげでアンタは父でいられるんだぜ。






最終更新日  2018.02.22 10:54:15
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2015.04.17
セボンスターから出た〖つくってみよう!セボンスター〗
collage_20150415182555983.jpg
食べれるアクセサリー手書きハート

アクセサリーもチョコレートも大好きなリナにはたまらん目がハートダブルハート

電子レンジで型に入れたチョコレートを溶かし

指輪型をグサッとさし込み、冷蔵庫で1時間冷やすと

マーブル模様の美味しい指輪チョコの出来上がり♪






最終更新日  2018.02.22 10:01:45
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