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2013年05月19日
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カテゴリ:おでかけ
何年ぶりだろう、野イチゴ狩り。
楽しかったぁ。

雨が降りそうと思いながらも、今日行かないと自然のものだから無くなってしまう。
でも、標高差があるからまだ早くて花盛りのところと、ちょうど良くて美味しいイチゴを食べられたところがありました。

130519_120755.jpg

まだ花盛りだったところは2週間後くらいでしょうか。

初めはとりあえずお口に入れてたのですが、たくさん見つけたので用意していった入れ物に詰めて帰りました。

130519_130322.jpg

約277グラム。
早速ジャムにしました。
・・・ジャムの写真はありません。すみません。


下の写真の上のほうに写っているのは「イタドリ」。「いったんこ」ともいう。
子供のころは学校帰りに生で齧ったものですが、そんなにビックリするほど美味しいものではないかな。
でも本で「軽く湯がいて一晩水にさらせばおかずになる」とあったのでやってみます。
今は水に漬かっているので、明日の夕飯になります。
ごま油と醤油で炒めてみます。
薄揚げと炊くのもいいかと思うのですが、炒めます。





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最終更新日  2013年05月20日 13時11分28秒
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