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テーマ:今日の出来事(292088)
カテゴリ:cooking!
お待たせしました!(って誰も待ってない?) ここ何年も作ろうと思って作れずにいる‘グラニテ’の作り方を大公開! (たぶん、実際に「今日、グラニテを作りました!」なんてことをブログに書くことはまたこのまま何年もなさそうなのでね~) 【 グラニテ ~ ワインで作るイタリアのシャーベット】 1.グラニュー糖 4/5cupと 水 1と1/2cupを鍋に入れ火にかけて溶かす。 2.鍋を火からおろし、レモン汁少々、ワイン(赤でも白でもロゼでも何でも可)2cupを加え、バットに移し粗熱が取れたら冷凍庫に入れ一晩冷やす。 3.出来上がったグラニテをスプーンか何かで削り取り、器に盛る。 ミントの葉などを飾るとカフェ気分♪ おもてなしにどうぞ。 (…でも私はやっぱりワインはそのまま飲む方がいいと思ふ…) ********************* 私が所属している関西コーチング研究会が ‘しあわせお父さん’こと水島智裕さん(とっさん)を大阪にお呼びします。 そして、‘しあわせお父さん’こと水島智裕さん(とっさん)に講演していただきます。 テーマ:「幸せへの秘訣」~生きがいのある人生の見つけ方~ 詳しくはこちら * おかげさまで「満員御礼」となりました。 有難うございました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
June 9, 2005 09:49:01 AM
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