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テーマ:簡単レシピ(3304)
カテゴリ:cooking!
最近の食生活を見直すべく、たまにはちゃんと食事作らなきゃね~~ってことで久々に料理を作りました。
【ニラ玉】 ・豚バラ肉(細切れ)に塩・胡椒・酒・醤油で味をつけ、片栗粉をまぶす ・油少々を入れたフライパンを熱し、ここへ下味をつけた豚肉投入 ・肉に火が通ったらザク切りにしたニラを投入。一緒にガッガと炒める ・ここで少し塩を加え、ニラをしんなりさせる ・卵を割りほぐし、投入 ・お好み具合まで火を通し、最後に香りづけのごま油をまわしかけて完成 昨日のブログで風邪をひいたと書いたらあちらこちらから「卵酒を作れ!」と言われたんだけど、卵はニラ玉に変身させました。 だってお酒、お家に置かないようにしたんだもん(*^^)vあったら飲んでしまうし・・・ -------------------------------------------------- 「料理酒あるやん( ̄-  ̄ )」 そう思ったあなたはポチッと人気blogランキング! (゚∇゚ ;)アッ!?そうだった・・・ -------------------------------------------------- 【こんなんやります】 ▼ ワンコイン☆コーチング@バー ~Duff6's Coaching night!~ 日時:毎月第2、4月曜日 午後7時~10時 会場:大阪市 心斎橋 ※予約制です 【本日の宣言】 いい一日にします! そのために…(行動の具体化) ・笑顔笑顔笑顔^^ 【この日のヨカッタこと】 ・ゆっくり朝寝ができた ・メール作成中にバッテリが切れたがメール自体に影響はなかった ・33のゾロ目を見れた ・有難いメールがあった ・トリモモが美味いっ! 以上全ての事に感謝 ![]() ↑↑↑↑ (ちょっとポチっと押してみない?) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
June 21, 2007 09:15:47 AM
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