ダイナモ1馬力

昨日、友人が私の野菜不足を心配して、ピクルスを大量に作ってくれました。
買い物に行って、大根、キュウリ、人参、新生姜、にんにくを材料にして作ってくれました。
わたしは大根の葉の味噌汁が好きなので、捨てないでとっておいてもらいました。
大根本体もイチョウ切りにしたものを、味噌汁用に残してくれました。

友人が帰ったあと、大根の葉と大根のイチョウ切りにしたものを、味噌汁用として、湯がいておき、今朝味噌を入れ食べましたが、なに・・これ・・美味しくはないな～でした。旨みがなし～

今晩、帰宅後に、玉ねぎのスライス、冷凍庫から塩鮭（別鍋でボイル脱脂、消毒）、チンしたニンニクのきざみ、買ってきたモヤシを投入。
具ばっかり味噌汁のできあがり～

全く、別物に仕上がり、我ながら満足しました。
ただし、見た目は、お見せできるようなものではないですが。
サバイバル料理です。