昨日クイーンズ伊勢丹に入ってるJOUVAUD(ジュヴォー)でパート・ドゥ・フリュイ
を買いました。6個入り、735円。
ブルーベリー、洋ナシ、赤桃、木イチゴ、アプリコット、マンゴ&パッションです。
パート・ドゥ・フリュイとはフルーツのピューレをペクチンで固めたものでフルーツをそのまま
ギュッと濃縮したジュレっていうかんじ。
ドライフルーツを瑞々しくした感じでドライフルーツと生のフルーツの中間という感じでしょうか。
3個入りの小さなパッケージも買ってみました、300円位だったかな。
バナナ、アップルミント、マンゴ&パッション。
パート・ドゥ・フリュイは初めて食べましたがとてもおいしいものなんですね。
プロヴァンスの伝統的なお菓子なんだそうです。
紅茶と一緒に食べるとフルーツティーのようになります。
ちょっと食べ出すとやめられないです。おいしい
話はがらりと変わり
昨日雨が降った時我が家の2階まで伸びたコデマリが雨の重みで垂れ下がって道路に
はみ出して通行の妨げになっていたので半分くらいに枝を剪定ばさみで切りました。
これは切った後のすっきりしたコデマリ。
この倍くらいボリュームありました。
ほとんど捨てたのですが花も咲いていてもったいないので一部を玄関に挿してみました。
なかなか良い雰囲気です。
玄関がパッと明るくなりました。
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