サルとヒトの間で　～27歳の目線～

先日の我が家の朝食、ガーリックトーストをご紹介。



みじん切りのにんにくを乗せ、特製オリーブオイルをたっぷりかけたバゲットをトーストしたものです。
にんにく効果で元気も出ますし、何よりおいしい！
ぜひお試しあれ。

お皿の上のピーターラビットが少しふてくされ気味に見えるのは、お皿の製造元であるウェッジウッドが破綻したせいかもしれません。

おまけ
[特製オリーブオイルの作り方]
1. にんにく半玉（3片くらい）をみじん切りにする。
2. 150 ml のオリーブオイルを耐熱容器に入れ、それに 1 を入れる。
3. 2 を湯煎。
4. 湯が沸騰したら火を止め、室温になるくらいまで放置。
5. にんにくを漉したらできあがり。

※ 写真のトーストには、5 で漉したにんにくを使っています。