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テーマ:暮らしを楽しむ
カテゴリ:暮らし
数年前に買った柳宗理の鉄フライパン。
なかなか使いこなせず、心が折れて、一時封印しました(笑) ![]() シンプルな道具たち ![]() それから、再チャレンジしました。 何度も焦がしたり、食材をだめにしてきましたが、 最近になってやっと使いこなせるようになってきました。 ![]() ![]() いい感じに油がなじんできました。 いつも苦戦していた羽根つき餃子も焦げ付かずに 上手に焼けるようになりました。 ![]() ミニマリストな生活 & シンプルライフ コツは、使う前に煙が出るまでよく熱することです。 つい横着して、この作業?を飛ばすと、えらいことになります(笑) 揚げ物もこのフライパンで揚げています。 なんでも、このフライパンで作っています。 今では、すっかり仲良しです(笑) ![]() *日々の暮らし手帖 すっかり鉄のフライパンが気に入り、 調子に乗って、朝食用やお弁当用にミニサイズも検討中です。 ![]() ![]() 最後まで、ありがとうございます♡ 応援クリックが更新の励みになります♡
Last updated
2021.01.15 16:05:17
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