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毎日が猫不足 ずぼら系簡単レシピとゆる晩酌

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2024.04.25
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最近料理で豆腐を使うことハマっていて、今回はトースター焼きを作ってみました。
豆腐メインだけど中にとろけるチーズを混ぜ込むから満足感があります。
グラタン風に見えるけど食感はキッシュに近いような?感じです。

【豆腐だからヘルシー】木綿豆腐のトースター焼き


料理名:【豆腐だからヘルシー】木綿豆腐のトースター焼き
作者: nyasuke2098

■材料(1人分)
木綿豆腐 / 150g
ベーコン / 1枚半(27g)
玉ねぎ / 15g
えのき / 15g
とろけるチーズ / 20g
牛乳 / 小さじ1
顆粒コンソメ / 小さじ1
パン粉 / 大さじ2
粉チーズ / 適量
乾燥パセリ(彩り用) / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
満足感はあるけど豆腐だから重くなりすぎない
コンソメ味のトースター焼き

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最終更新日  2024.06.11 14:58:59
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