披露宴での除去食♪
先週の土曜日、従妹の結婚式でした。従妹が式場に問い合わせてくれて、長男の分は、卵、乳製品を除去で、作ってもらえることに。コース形式で、大人のものは、・にんじんムース、コンソメジュレ。・パルマ産ハムと季節のサラダ・イベリコ豚のミネストローネ・天草産真鯛のポワレ、イベリコ豚のチョリソー、・マスカットとカシスのグラニテ・牛ほほ肉のワイン煮・フォンデュショコラとイチゴソースのバニラアイスという順番で、と~~ってもおいしかったんです。長男の分は、・イベリコ豚のコンソメスープ。(大人はミネストローネでした)(イベリコ豚って高いんですよね・・)・エビフライ、チキンライス(ケチャップ味)、コロッケ、焼き豚?、茹でえび、サラダ、きのこのパスタ(しょうゆ味の和風)、ポテトピザ(細切りポテトを固めて焼いたもの)そのほかに、写真をとる前に食べられたのですが、、デザートのときには、イチゴと、豆乳で作ったアイスクリーム(アイベジイに似てたけど手作り)オレンジのゼリーが、一つのお皿に綺麗に盛り付けされて出てきました。(あ~~写真残したかったのに!)長男は大喜びで食べていました。次男には、前の日記で作ったポケモン弁当。(中身は、アレルギー用のウインナ-とさつまいも(ハート型)、いちごなど)その他にお菓子も持っていきました。(ジュースも持参)ただ、次男。。せっかく作ったピカチュー、、食べれなかったです。。家に帰ってから食べてましたが、壊すのイヤだったようで(笑)あと、高校時代の友人に偶然あって、すごくビックリしました!従妹と同じ職場だったんです。思わず、手を握って、騒いじゃった(笑)色々とありがとう。素敵な結婚式でした♪お幸せにね☆花嫁の手紙では私ももらい泣き・・・というか、教会式のとき、妹と私、感激して、涙こらえてたんですが(早い?泣くの?)妹、ブーケをゲット!次は妹か?昨日、、指をざっくり切りました。。グローバル 3点セットを使っているのですが、、指もよく切れた~~(涙)レビューにもあったけど、医療用メスに使われる金属だからか?よく切れるそうで・・・血がたくさん出てきて、ビックリしました。夫が夕食、代わりに作ってくれました。肉じゃが、、夫のほうが、おいしかったです~~(大根切ってたときだったんですが、切り方が駄目と夫に叱られました・・・)