bau-mama 自由帳

職場でお弁当を食べながら食品スーパーのチラシを
チェックしていたらこんな声が聞こえてきました。

『え゛っ? トマト鍋って書いてあるよ』

何なに～　　(一同　覗き込む)

「豆乳なべ」や「キムチ鍋」の液体だしと並んで

堂々と?! 『トマト鍋』が載っていました。

白菜や椎茸などの鍋野菜が周りを囲んでいます。


それってミネストローネみたいなもん??

でも"鍋"だからご飯と一緒に食べるんじゃない?

具も和風っぽくした方が雰囲気出そうじゃない?

トマト缶が土鍋に入ってるだけじゃないの･･･


などなど盛り上がりました。






その日は買い物をする余裕がなかったので
あり合わせの食材で作らなければなりません。

あったよ!トマト缶　(たまねぎ入り)

ベーコンをにんにくオリーブオイルで炒めて
残り物の野菜を全部放り込んで作ってみました。

じゃーーん、勝手にトマト鍋







豆腐と白菜で"鍋"らしくしてみました。
粉チーズを振り掛けて美味しく頂きました

翌朝はコンソメでちょっと味を濃くして
スープとしてパンに添えてみました。

外食でトマト鍋を食べなかった昆パパが
朝「白菜入ってるよ?!」と驚きなのか
抗議なのか区別のつかない意見を出していましたが
見事にスルーされました。

トマト鍋の正統派レシピって
どこかに存在するものなのでしょうかね。