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ニッポンとアメリカの「隙間」で、もがく。

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2005.03.07
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カテゴリ:生活_お買い物
Slow Cooker、さっそく使ってみました。
まず材料を入れる。
でっかい牛肉の塊と切った野菜と2カップのチキンコンソメスープを入れて蓋をしたところ。
crockpot1
Lowスイッチで8時間後はこんな感じに。
crockpot2
ほろりと柔らかく煮込めました。
crockpot3

なぜSlow cookerの存在を知ったかというと、
図書館の料理コーナーで
「Slow Cookerで作るレシピ」みたいな本を見つけたんだよね。
それで興味を持ったんだけれど・・・。

いやあ、これは便利だわっ。

今度は酒と醤油味で和風にしてもオイシイかも!





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最終更新日  2005.03.08 06:18:00
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