何十年振りかで風邪気味になった私。
丈夫が取り柄？みたいに病気しない私だが5～6日前に喉が痛くなりました。
ヤバ！市販の風邪薬3日分飲んだら喉はもうよくなった。
鼻が詰まったり出たりとスッキリしない。
子供の頃から熱は出ないが上気道が弱くてすぐ喉が痛くなりがちなのです。
少し前に楽天で購入の本に歌手の天童よしみさんのおばあちゃん直伝の大根アメの記事とレシピが載っていました。
天童さんが中学生の時にひどい風邪をひいて激しい咳が薬を飲んでも治らなかった時におばあちゃんが飲ませてくれたのがとても良く効いてそれからは現在も自分で作って続けているそうです。
（歌手ですから喉は大事ですものね）
簡単なので私も作りました～
【 材料 】
（2～3日で飲み切れる分量）
大根・・・・・・・厚さ3㎝程度
蜂蜜・・・・・・・適宜
●大根の皮を剥き、水分出しやすくするため短冊切りにする。
●容器に入れ、ひたひたに被るくらい蜂蜜を注ぐ
●容器に蓋をして2時間ほど待つと、水分が上がってくる。それをスプーンなどですくってお湯割りにして飲む。喉のイガイガなどの不快症状には薄めずにそのまま飲んだ方が効果的。残った大根は食べても可。酢や醤油を加えてお漬物みたいにして食べれる。
新鮮な大根で作ったから水分よく出ました。
お湯割りと薄めずそのままと両方飲んでみました。
ドッチも美味しいし喉に優しく効きます。
上気道が弱い私には嬉しい逸品でした。
