|
|
|
January 29, 2010
テーマ：今夜のばんごはん(49967)
カテゴリ：お料理
という見出しの本を最近たくさんお料理本コーナーで見かけます。
簡単！ すぐに作れる！ というのが、最近の流行りなのでしょうか？ じっくりと時間をかけてお食事を作るのが私の憧れですが、 バタバタした日常を送っている私にとって、簡単にすぐ作れるﾚｼﾋﾟは現実的で必須です。 ということで、昨日のお夕食を紹介します。 まずは、スペアリブとキャベツの煮物。 それから、パプリカの白ワイン煮。 スペアリブは、前に作って冷凍しておいたものを解凍。 私の得意料理のひとつです。 賞味5分程度の作業。 パプリカの白ワイン煮は、すぐ作れるレシピが新聞に掲載されていました。 これも10分程度。  それから、エビのライムサラダ。 むきえびをさっとゆで、ピーラーで薄くきった人参と、オリーブオイルで松の実を炒り、混ぜます。 ライムを絞って出来上がり。 これも10分。  そして、最後は、ポールボキューズで一番人気のゴーダチーズ入りフランスパン。 自宅で切る時間がもったいなくて、売り場で切って頂きました。  そして、赤ワインで夕食を堪能します。 料理は手早くするものなのでしょうかね？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
January 29, 2010 08:37:34 PM
コメント(0) | コメントを書く |
|
