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働くOL主婦のひとりごと

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March 3, 2011
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頂きものであっただし醤油を切らしてしまい、代替品を都内のお店あちこちで探していたのですがなかなか見つからず、困っていました。



最悪、送料覚悟でネット調達もしくは、手作りだし醤油も致し方ないと半ば諦めかけていたところ、先日訪問した友人宅の最寄りの駅のお店でついに見つけました!



鎌田のだし醤油は、深みのあるとてもいい味わいをだしてくれるんです!
最近、朝食に小松菜のお浸しを出すのですが、茹でた際にササッと少量のだし醤油をかけて水気をしぼり、更にだし醤油で盛り付けの際に和えてしまえば、こくのあるお浸しが出来上がります。
普通のお醤油ですとここまで深みのある味付けが出来ません。



今回、見つけたのは、Queens伊勢丹。 やはりというか、こちらのお店は品ぞろえが豊富で良いものがなんでも揃っていますね。
ちなみに、高級苺「あまおう」がSALEしていて、地元のスーパーでは絶対にないお値段だったので、だし醤油と一緒に買っちゃいました。
Queens 伊勢丹が自宅近くに欲しいなぁ。






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Last updated  March 3, 2011 08:55:17 AM
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sakuramochi126358@ 牛乳イヤイヤの件のコメント返し 似たようなことがありました! 冷蔵庫から…
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