おきなわ物産センター
沖縄宝島 ららぽーと横浜店 が出来る前までどうしても沖縄そばが食べたくなった時何度か旦と買物に行ったおきなわ物産センターだよそれがコロナの自粛要請の関係でららぽーとが休んだおかげで宝島も暫くお休みだったわけ!そんな時にちょうど旦が川崎に仕事で出かけてその時にそばを買ってきてくれたので、いつ何を買って食べたのか全ブログからのリメイクと共に記しておきたいと思う【2007~2009年】おうちで沖縄そばが食べれるって幸せ~!ちゃんと三枚肉もかまぼこも売ってるので手抜きでも十分♪小ネギと紅生姜があれば完璧☆時にはテールなんつーのも買っててびちそば風にしてみたりかまぼこ入れて宮古風にしてみたり♡【2014.12.23】今回はこの3種類。そば151円x3、ゆし豆腐(小)411円、シークヮーサー1,111円=1,975円(税込)以前は1㎏で買ってたネ♪隣のおきなわ亭でもうちで食べても思ったけど6年前と変わった気がする!前はもっとちぢれててやわらかくて、コシともっちり感がアップしたような?まぶす植物油ももっと多かったような?ちょっとほぐれにくいのと、gがほぼ正確なのは相変わらず。(笑) 多めに入ってるものがあっても数グラム。前に山田商会で買った島豆腐と同じひろし屋のゆし♡小でもたっぷり♪これマジ美味ぁ~い♡甘みと旨みのかたまり!そしてほんのりしょっぱいのがイイんだよね~☆もちろん汁も一滴残さずいただきました♪ざる豆腐 ゆし豆腐 ゆし豆腐そば ゆし豆腐のみそ汁ここ数年毎日使用してるヨナーズのシークワァーサーが底を尽きちゃったので、代わりの物を!う~ん☆なんか薄くて甘い感じ~。あらら、よく見たら沖縄産100%じゃなかった…。でも、皮ごとで無添加♪しばらくこちらで代用します♡【2020.4.28】旦が買ってきてくれたそばと三枚肉とヨナーズのシークワァーサー計1,877円(税込)。写真のそば(えみ姉)の麺は140gで出汁は宮古島産(伊良部島産) 宮古節 みゃーくぶしと沖縄宝島で買ってるそばだし(黒袋) のブレンド♪三枚肉美味ぁ~!美味しいそばが食べれて幸せ!【2020.5.15】旦が買ってきてくれたそば713円(税込)と本ソーキ876円(税込)とアンダギー2コ160円(税込)。アンダギーは超ぉ久しぶり!チンして食べたらまいうー写真のソーキそば(旦)の麺は190gでそばの出汁は沖縄宝島で買ってるそばだし(黒袋)と宮古島産(伊良部島産) 宮古節 みゃーくぶしのブレンド♪ソーキ美味ぁ~!肉質しっかりで柔らか過ぎず、味付けし過ぎずでそば用に煮込まれてる♡翌日の50歳の誕生日に本格的な美味しいソーキそばが食べれてマジ幸せだった~!旦ありがとぉ♪【2020.6.9】また旦が買ってきてくれた♪そば713円(税込)と本ソーキ701円(税込)と三枚肉234円(税込)とアンダギー2コ160円(税込)。アンダギー撮るの忘れて先食べちゃった!(笑)【2020.8.6】また旦が買ってきてくれた♪そば713円(税込)と本ソーキ310円(税込)と三枚肉280円(税込)とそばだし259円(税込)とアンダギー2コ160円(税込)珊瑚の塩432円(税込)レジ袋3円(税込)。お肉は大きめの2つづつパックしてくれてそばもその場で袋詰めだそう!マジ美味しくて少しでも沖縄に行けた気分になれハッピーランチタイム3回楽しめた♡(1回分のソーキは前回の残りです。)【2023.12.18】今度は二人で買いに行った♪そば150円4と三枚肉893円、 そばだし60円アンダギー90円=1,643円(込)アンダギーこんな小さかった?三枚肉煮込み足らず硬くて味も付いてなくって麺もこんなに硬かった?って感じで、いまだにモヤモヤしたまま…いつも最後まで読んでくれて本当にありがとうございます