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カテゴリ:家事
本日の夕食は、私が結構お疲れ気味だったため、
「気合を入れるぞ」と、トンカツにすることにしました。 卵と小麦粉とパン粉はあるから、お肉だけ買いにスーパーへ。 私が買い物をするのは大体6時半~7時半なので、結構ディスカウントシールがはってあります。 本日のお目当て トンカツ用豚肉ちゃん。やりました。ヒレが半額! チビと二人なので1枚で充分。420円の高級豚肉を210円でゲット。 早速調理に掛かりました。 まてよ。ヒレだけあって、小さいな。 よし、叩こう! バンバン肉を叩いてみました。これって牛肉のとき、やるんじゃなかったっけと思いながら 叩くと、やはり 薄く大きくなってくれました。 よっしゃ!と、衣をつけて、いざ揚げ物タイム! きつね色で取り出して、 とんかつソースをかけて、汁物+サラダ+レンコンきんぴらで夕食。 「どうぞ~とんかつだぞ~」 と、チビの前に出した。 「いただきます」とチビがはしをもって、パクリ。 なんだかとっても幸せな気分♪ と。 思ったら。 「ママ。これ さかな?」 おい。 肉だよ肉。 確かに薄くしすぎたよ。 でも。 魚って。 何魚?(爆) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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