すいとん粉でうどん

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December 1, 2006

(10)

テーマ：暮らしを楽しむ(384496)

カテゴリ：料理

＊発見☆簡単もちもちうどん！＊

昨日のメニューは“すいとん”―。
市販のすいとん粉を使ったのですが、粉がかなり余ったので、
今日はこれを使って『うどん』を作りました！

うどんサラダ

＊ワカメをのせドレッシングをかけてサラダ風にしました＊

これが以外にも簡単に作ることが出来たのです！
※これは写真うつりがイマイチですね。。。

市販の“すいとん粉”はすぐに生地になる性質があるので
短時間であっという間にうどん生地の出来上がり！！

作り始めてから１５分くらいで完成です！
練る→のばす→切る→茹でる→盛り付けまでやってです

小麦粉からうどんを作るにはもっと時間がかかりますよね！
これは新アイテム発見で、常備しておかないと…って思いました

お味のほうも、弾力があり歯ごたえ抜群！
その割りに表面はツルツルしていて私好みの味でした。
山梨の方は『吉田のうどん』みたいっていったら分かるかな？？

もちもちすいとん

すいとんの素

六穀すいとん粉

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Last updated December 1, 2006 07:45:45 PM
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