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December 13, 2006

テーマ：今夜のばんごはん(50023)

カテゴリ：料理

＊こんな寒い日には… ＊

今日は朝から気温も上がらず、はっきりしない天気―。
こんな日は温かいものが食べたくて、
今晩は山梨（甲州）の郷土料理『ほうとう』です

！

かぼちゃ、大根、人参、里芋、ねぎetc...
季節のお野菜をたっぷり入れてグツグツ煮込みました。
我が家の場合…イモ類が多い為、汁に溶け出し
サラサラでなはくかなり濃厚な『ほうとう』になってしまします。
でもまたこれが美味しいんですよね～。。。
冷えた体も『ほうとう』を食べればポカポカです

あばれほうとう

かくし甲斐路めん

信玄武者ほうとう

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Last updated December 14, 2006 09:32:20 AM
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