ひなまつり♪
3月は2名のロングゲストさんがいらっしゃる縁家です◎縁家のロングのゲストさんは、自炊派が多く、今回もお一人は自炊派。もちろん私も毎日自炊してるので、何だかいつもより冷蔵庫が潤っております(笑)そんな昨夜は、ゲストさんの『ひなまつりしよう!』の提案でお金を掛けず、パーティー気分でお料理をしました~♪洋風ちらし寿司♪玄米&十六穀米を和風ドレッシングで味付けしレタスを敷いた皿にごはんを乗せたらさいの目に切ったサーモン・たこ頭・アボガド・きゅうりを乗せ(ホントはチーズも乗せようと思っていたのに忘れてしまった(><;)マッシュルームを散らして出来上がり♪それに、少し残しておいたサーモン&アボガドをわさび醤油で。ピンク色の『レッドムーン』という北海道のおイモでマッシュポテトも。ゲストさんが買ってきてくれた生牡蠣はレモンを絞って。お金はかかってないんだけど、ゴージャスに見えるでしょう?(笑)そして今夜も一緒に晩ご飯。豚と野菜の蒸ししゃぶを作りました◎これもとーっても簡単なんです♪セイロに、芋・にんじん・ピーマン・キャベツ・玉ねぎもやし・しいたけ・まいたけ・豚肉を入れて蒸すだけ!ポン酢や胡麻ダレで頂きました♪明日は何を食べようかな~?なぁんて。4年間続けていたルームシェアの頃を思い出しちゃいます。ゲストさんとの生活も、なかなか楽しい毎日ですよ!Yukiko Eharaさんの「いいね!」札幌ゲストハウス縁家(Sapporo Guest House ENISHIYA)「いいね!」バナーを作成◆縁家からのお知らせ◆・2月14日~連泊キャンペーン実施中!泊まれば泊まるほどお得です!是非札幌へ♪* * * * * * * * * *□■札幌ゲストハウス縁家■□札幌市中央区南8条西8丁目515 南八条アーバンライフ201tel :(011)531-4170 mail:enishiya@ion.ocn.ne.jp 男女別ドミトリー素泊 3000円* * * * * * * * * *