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2007年06月13日
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カテゴリ:こだわり
今年も、梅酒を漬けました~!
毎年漬けているので、段々手際が良くなっている
(気がするだけか?)
瓶を消毒して、青梅を洗ってヘタを取って。。。


今年のレシピは
無農薬 青梅 1kg
喜界島 きび糖 500g



米焼酎 観無量 1.8l



初のきび糖です。
暫らくは1日1回かき混ぜます。
あぁ3ヶ月後が楽しみだぁ~~~~~。





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最終更新日  2007年06月14日 01時42分13秒
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