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カテゴリ:果樹
今年の夏は暑かったですね。
さて、庭の果樹ですが、今年はとくに桃と巨峰が豊作でした。 桃は60個以上は採れました。どんどん採れるので食べるのが追い付けず、剥いた桃を冷凍してアイス桃として食べました。 巨峰は実りすぎて巨峰らしい色が着かなかったけど、なんと8kgも採れてしまいました。 嬉しい悲鳴と言えばそうですが、明らかに食べきれそうにありません。 ということで、久しぶりにジャム作りに励んでみました。 出来上がりは200g瓶が6、300g瓶が6、400g瓶が6、さらにまだ余り+2瓶 合計約6kgにもなるジャムは、いつもお世話になっている方々へお裾分けしました。 さらに庭ではこんなものも収穫出来ました。 それは スイカです。立派でしょ。 でも こんなサイズです。 昨年種を植えておいた実生です。 肥料を与えるわけでもなく、ほったらかしだったのにもかかわらず、実をつけるなんてかわいい奴ですね。 切ってみたら、ちゃんと真っ赤に色づいているではありませんか。 甘味もあって、小さいながら美味しく出来ていました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2015年09月02日 22時14分57秒
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