あっという間のサーモンHOTマリネ

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カテゴリ：お料理関連

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	今日は　電子レンジで超☆SPEED料理のご紹介です。 ★スピード　サーモンHotマリネ★ 耐熱ボウルに、玉ねぎ(薄切り切り又は微塵切り) 1/4コ・バター大匙1を入れて蓋をして約2分加熱。レモン汁　大匙2･顆粒コンソメ・胡椒少々を加え混ぜ塩、こしょうをふった生鮭2切れを入れセロリ(食べやすく適当に切って)を散らして蓋をし、更に　鮭に火が通るまで3分加熱。そのまま2分くらい庫内に置いて余熱で火を通す。加熱時間は　お使いの機種によって加減してくださいね。野菜の種類と切り方は　お好みで！耐熱ボウルじゃなくて深めのお皿で作れば更に楽チンPON！です。パセリなど散らすと　見た目も良くて、こんなに簡単にできるとは思えないですよ♪ 最近　我が家ではキリンの富士山麓樽塾50度というモルトウィスキーが流行中です。 1000円前後･･･と、安いのに５０℃だけあってコクがあるの♪ 結構　どんなお料理にも合うのでオススメですよ。
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Last updated March 9, 2006 05:36:16 PM
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