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エブリンローズの咲く庭で

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2024.05.04
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カテゴリ:日常生活


皆さん、ゴールデンウィークをいかがお過ごしでしょうか?
広島から戻って来てから6日目。
買い出しやお掃除、庭のお手入れや衣替え等、日々のことに追われて、あっというまに日にちが経ちます。
休み明けにはまた、広島へ。
昨日、生徒さんからほりたての竹の子をいただきました。
なんと、今回で2回目。
この短い滞在時ですが大量の竹の子を食しています。
冷凍保存ができない竹の子ですが、炊き込みご飯の具材に煮て、一食分ずつ小分けにしたら冷凍ができます。皆さん、お試しを!
それでも、食べられない残りは恒例の瓶詰め。
こうしておけば一年中楽しめるし、プレゼントにも。





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最終更新日  2024.05.04 00:23:34
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