フェイさんの美味しい日記

​​​​​​ワインファン、特にイタリアワイン好きの方の中には、アマローネを好きな方多いと思うんですが、私も多分に漏れずアマローネが大好きなんです。でも、​アマローネって高いんですよね〜​
アマローネと同じ品種で造られるヴァルボリチェッラは、比較的リーズナブルな価格のものがあるので、良いものを見つけるとよく購入します。

そんなわけで、今回紹介したいのは、
​ラルコ（L’arco）ヴェルボリチェッラ​

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この生産者（ラルコ）、なんとあの​クインタレッリの弟子​なんです！

ジュゼッペ・クインタレッリと言えば、​​アマローネ​​

「アマローネの伝説」と呼ばれるジュゼッペ・クインタレッリ。ヴァルポリチェッラの中で最もポテンシャルの高い地区といわれるネグラルの斜面に畑を所有、その急こう配の畑での作業はすべて手作業であることはもちろんのこと、さらに醸造、熟成、ボトル詰め、ラベル貼りというすべての作業が、機械を一切使わない人の手にだけで行われています。醸造に関しても自然酵母での自然な発酵はもちろん、発酵後もあえて何もせず自然に任せています。​​

​​​​まあ、私もクインタレッリのアマローネ、ヴァルボリチェッラを何度か飲む機会はありましたが、本当に美味しいです。ただ、ヴァルボリチェッラでさえ10,000円を超える高額ワインなので、なかなか手が出ません。

【6本～送料無料】ヴァルポリチェッラ クラシコ 2012 ジュゼッペ クインタレッリ 750ml [赤]Valpolicella Classico Giuseppe Quintarelli 価格:10,890円 (2020/9/23 10:52時点) 感想(0件)

そこで、この弟子​L'arco​のワインです。

ヴァルポリチェッラの高名な「クインタレッリ」で何年も働き、多大な経験を得たルーカ・フェドリーゴ氏のワイナリー。まだ設立から数年ではあるが、過去を尊重した、積極的かつ礎のしっかりとした造り手です。ヴァルポリチェッラのワインが受け継いできた伝統を、そのままに継承しながら、ヴァルポリチェッラらしいワインを生み出すことに細心の注意を払っています。

【6本～送料無料】ロッソ デル ヴェロネーゼ 2016 ラルコ 750ml [赤]Rosso Del Veronese L'arco [自然派] 価格:3,025円 (2020/9/23 10:58時点) 感想(0件)

これくらいの価格なら、手が出ますよね。
手土産にもちょうど良いと思います。

クインタレッリの弟子のワインということで話題性十分！
話も盛り上がるのではないでしょうか。

ぜひ、お試しください！





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