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カテゴリ:ケーキ
友人が遊びに来るので焼いてみました。 レシピではオレンジピールを加えていますが、 輪切りにしたオレンジを シロップで煮たものを半分に切って加えています。 残ったシロップ煮をオーブンで乾燥焼きし飾りました。 レシピはシンプルなお菓子を参考にアレンジしています。 こちらにもあります。#98です。 アーモンドプードルがたっぷり入ったケーキです。 美味しいといいのですが・・・。 * * * この本は藤野真紀子さんの本ですが、スタイリングがとってもエレガント。 よ~く見たら、スタイリングは板井典夫さん(マロンさん)ではありませんか・・・。 マロンさんは実は日本初のフードスタイリスト。 これから、マロンさんの本も読んでみたいと思います。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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