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カテゴリ:和素材のお菓子
以前の日記でも紹介していますが、 黒砂糖とラム酒のシロップが とっても美味しいプリンです。 子供にはラム酒なしで。 お砂糖はてんさい糖を使いました。 体調が悪い娘も気に入ってくれた様子。 以前作った時には豆乳が入ってるの?と 食べてくれなかったので良かった♪ プリンの瓶は今日は細長いタイプ。 実はリサイクル。 神楽坂茶寮のきなこプリンの瓶。 プリンはガラス瓶で作るのがお気に入り、 ついついケーキ店で見つけると買ってしまいます(笑) レシピはたかこさんのこちらの本のレシピをアレンジ。 たかこさんと言えばまた新しい本が出るんですね。 焼き菓子の基礎がテーマだとのこと どんな内容なのか楽しみです。 詳細は主婦と生活社ホームページへ。 今回は真っ赤の表紙でした。ちょっとビックリ。 ↑励みになります。ポチッと応援お願いします。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008.04.14 00:24:08
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