*** ほっこり暮らす ***

2005/05/17(火)14:00

■冷凍きのこミックス■

料理(11)

ストックがなくなったので作りました。冷凍きのこミックス。 はい。ミックスベジタブルの真似。  きのこ版です(^^;ヘヘ きのこ類は冷凍すると風味が増しておいしくなるそうです。保存もきくし。 フリーザーバッグに入れて空気を抜いて冷凍します。 ハンバーグのきのこソース、炊き込みご飯、魚のホイル焼き、和風パスタ… 使い道いろいろ。とっても便利ですよぉ♪     ブログランキング今日は何位かな? 気に入ったらクリックしてね  

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