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June 11, 2011
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カテゴリ:料理
待ってました、週末!!
週末は余った薄力粉でホットケーキを作ろうと思ってたんです。
ホットケーキミックスがなくてもホットケーキ作れるんですね。
小麦粉から作る簡単ホットケーキ 参考にさせていただきました。(ってほとんどそのままです。はい。)


《材料》
・薄力粉 200グラム
・ベーキングパウダー 8グラム
・砂糖 30グラム(メープルシロップでいただくので、少し少なくしました。)
・サラダ油 20グラム
・牛乳 150グラム
・卵2個

《作り方》
(1)材料をすべてあわせる。
(2)サラダ油をひいて(上記とは別量)フライパンで焼く。

ホットケーキは技がいらないからいいですね。
写真をとるの忘れました!!
普通のホットケーキができあがりました。でもそれが一番おいしい☆


10年以上前に買った「はかり」ですが、変わっていないんですね。
シンプルイズベスト!!
容器の重さをゼロにしてから計れたり、追加計量もできたりして便利です。


0.1g単位で計れるのもいいですね。





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Last updated  June 15, 2011 11:12:34 PM
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