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カテゴリ:料理
待ってました、週末!!
週末は余った薄力粉でホットケーキを作ろうと思ってたんです。 ホットケーキミックスがなくてもホットケーキ作れるんですね。 小麦粉から作る簡単ホットケーキ 参考にさせていただきました。(ってほとんどそのままです。はい。) 《材料》 ・薄力粉 200グラム ・ベーキングパウダー 8グラム ・砂糖 30グラム(メープルシロップでいただくので、少し少なくしました。) ・サラダ油 20グラム ・牛乳 150グラム ・卵2個 《作り方》 (1)材料をすべてあわせる。 (2)サラダ油をひいて(上記とは別量)フライパンで焼く。 ホットケーキは技がいらないからいいですね。 写真をとるの忘れました!! 普通のホットケーキができあがりました。でもそれが一番おいしい☆ 10年以上前に買った「はかり」ですが、変わっていないんですね。 シンプルイズベスト!! 容器の重さをゼロにしてから計れたり、追加計量もできたりして便利です。 0.1g単位で計れるのもいいですね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
June 15, 2011 11:12:34 PM
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