腹肉日記

【しらたきダイエット】

【難易度】★☆☆☆☆

【予算】★☆☆☆☆

【継続性】★☆☆☆☆

【効果】続ければかなりの効果が期待♪

【注意点】
　しらたきはノドにつまらせないように、細かく切ってお使いください☆



自分、メチャメチャ麺類が好きなんですよ。

カップラーメンは家に5,6個常備、

だいたい朝食はインスタントラーメン、パスタ、うどん、そば、

昼飯はコンビニで買ったビーフンかパスタ、

さらに夜中にお腹が空いたときには、カップラーメンも行ってました☆



そんなある日、このサイトにあるカロリー表を目撃。

そこにあった麺類の100gあたりのエネルギーは以下の通りです。


そば　　　132kcal
うどん　　　105kcal
中華めん　　　149kcal
即席カップめん　　　448kcal
スパゲッティ　　　149Kcal
ビーフン　　　377kcal

ビーフンの高さに思わずショック…

それを見て、ビーフンとカップラーメンは
今後絶対にやめようと、涙ながらに誓いました。。。


でも、あの味や食感はなかなか忘れられるモノではありません。
何か代用できるものはないだろうかと、探してみました。


しらたき　　　6kcal
くずきり　　　135kcal
はるさめ　　　342kcal


どれも似たようなものだと思ってましたが（・∀・）
カロリーの差は一目瞭然です。。。

というわけで、我が家ではしらたきが麺の代役に抜擢されました。


まだまだ試行錯誤中ですが、

やきそばの中華めんの代わりに使った「しらたきヤキソバ」

パスタ代わりにしらたきを使った「たらこパスタもどき」「きのこパスタもどき」

具沢山の味噌汁の中にしらたきを入れた「味噌煮込みしらたき」などは

普通に美味しく食べられました。


注意点としては、市販のしらたきは長すぎるので、

食事の際の安全のためにも少し細かく切るようにしてください。

あと、ヤキソバ、パスタ代わりのときは、水分がなくなるまで炒めると

美味しくなりますよ。


自分はまだ試していませんが、こんな食材も売ってるんですね☆





一度食べてみて、自分で調理するときのヒントにするのもいいですね♪