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2007年12月16日
カテゴリ：美味しいもの大好き♪
昨日は、新大久保のコリアンタウンにある参鶏湯（サムゲタン）専門店『高麗参鶏湯』に行ってきました。 友達と新大久保駅で待ち合わせをしたのですが、駅に着いてビックリ！！！ すごい人ではありませんか！！！  新大久保は久しぶりだったのですが、こんなに栄えていたっけ？（失礼！~~ゝ）というのが駅に着いて感じた印象です。 いつからか韓国ブームが始まり、それに伴って韓国料理を食べに来る人が増えたせいでしょうか。（・・・って、私も先週チゲ鍋を食べたばかりでしたね...  ブログはこちら）さて、お店に入ってまず注文したのは、海鮮キムチチヂミ（with beer  ﾓﾁﾛﾝ^^）。サムゲタン専門店ということで、メニューはサムゲタンと2種類のチヂミだけというこだわりがあるだけに、お味はバッチリでした！ その後いよいよお待ちかねのサムゲタン  ぐつぐつと煮え立った土鍋に入ったサムゲタン、一人前ずつ運ばれてくると、気さくな店長さんが自ら1つずつ、説明をして下さりながら、丸ごと入った大きな鶏を割いて軽く塩で味付けしてくれます。  ↑ ↑ ↑ 今回は珍しく自分で写真を撮りました。  まずはスープからどうぞ・・・との店長さんのお言葉に、どれどれ・・・ おいしいっ！！！！！！    この後、周りのテーブルからも「おいしい！」「うまいっ！」「うめ～っ！」などの感嘆の一言が飛び交ってました。  多種の漢方や種などを入れて長時間煮込んだというご自慢のスープは、とろっとコクがあってもしつこくなく、漢方が入っていても全然独特の香りがなく、食べた翌日はお肌ぷりぷり   というコメントにもある通り、特に女性には嬉しいお料理です。辛いのが苦手な方も これなら大丈夫！ オススメです  サムゲタンと一緒に、韓国のお酒マッコリを飲みましたが、これも美味しかった～～ ☆海外旅行・海外生活のブログ☆  Grazie!!! なんと、このお店の公式ファンサイトがあるんですね、スゴイ！ こちら です。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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