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2008.07.20
テーマ：簡単レシピ(3371)
カテゴリ：料理
旦那くんの実家から、ジャガイモ100個近く頂きました！ なので我が家は、「ジャガイモ消費大作戦！」開催中です（笑) * * 冷た～いジャガイモのスープ* ビシソワーズです.....  1.玉ねぎ１個とジャガイモ5～6個を小さく切る。 2.1をしんなりするまでバターでよく炒める（焦がさないように弱火で！） 3.2に鶏がらスープを加えて15分位煮る。（コンソメスープでもOK！） 4.3をフードプロセッサーでなめらかにする。 5.4を鍋に移し、牛乳を加えお好みの濃度にする。 6.塩&黒胡椒で味を整える。 冷蔵庫でキ～ンと冷やしてね！ * 食欲のない朝にもオススメです！ ビタミンCもたっぷりです！ * * * すごく便利です！ 一家に一台推奨！ ↓  * * * お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008.07.20 20:14:54
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