おマメなパン日記

自家製酵母の元種作りに苦戦中・・。とりあえずもう少し
様子をみることにしよう。

私はあんぱんが大好きである。粒あん・こしあん・白あん・
うぐいすあん・・・どれも好き。っていうよりただの
豆好きなだけかもしれない・・。だから黒豆やぜんざいも
もちろん好物☆
パン好きなんだけどあんぱんにいたっては餡子たっぷりの
ほうが好き。パンは薄めでいい。だからあんこ多めの
ヤマザキの薄皮あんぱんやあんドーナツはありがたい。
食べたくなったらどこでも売ってるし♪

　

ヤマザキのあんドーナツ。お手ごろ価格。見るからに
甘そうである。食べたらやはり甘い！でも美味しい★
揚げて、さらに粉砂糖をかけているのでベタベタになる。
要注意である。生地は薄くはないがあんこが多いため
このぐらいでいいかと。薄すぎだったら油っぽく
なりそうだし・・。
毎日はいらないけど、時々食べたくなるあんドーナツ。
セブンのこしあんドーナツも実は好き☆
でも最近の気分だと小豆のみのぜんざいとシンプルな
パンを食べたい気もしなくはない。

やっとカウントが１０００になった。自分で踏まなくて
よかったぁ。これからも、ぼちぼち頑張っていこう！！




ふと見ると元種が１、５倍くらいにー！！どうにか
成功してほいなぁ☆