自分の備忘録としてはじめたブログなのに、
ずっと書けてなくて反省。。
過去にさかのぼってでも書かねば


さて、今日は、”いいちこ”という焼酎でおなじみの三和酒類の
”安心院葡萄酒工房2010年樽開き”というイベントに行ってきました。
最近、有名なのは”いいちこ”そのものより、CMソングの
坂本冬美の”また君に恋してる”かもしれないですね。


このあたりは葡萄の栽培がさかんということで、ワインも造られているんですよ。





私が毎年、このイベントにいそいそと出かけるのは、
こちらで
” 地域の食材を使ったワインを楽しくいただけるお料理コンテスト”
というコンテストが開かれるからです。
今年で7回目ということなんですが、4回くらいは行ったかなぁ？？？
だんだん、開始時間が早くなっているような気がしますが。。


どういう方が料理を出品されているのかがよくわからないのですが、
どれもこれも素晴らしくおいしい料理なんですよ。
ワインに合う料理というコンセプトなんだけど、
結構、和風のおつまみが多いですね。


今年は貯蔵庫が会場だったのでちょっと寒かったです。
料理の数は全部で30弱だったと思いますが、
試食の時間は20分（だったと思うけど）なので、
ゆっくりと全部は食べられないんですよね。
それがちょっと残念。
はい、それでもワイン片手に皆さんのアイデアに感心しながら
おいしくいただいてきました。


できれば、全部の料理のレシピを知りたいくらいです。
なんとかならないのかなっていつも思います