Ｓｗｅｅｔ’ｓ　Ｄｉａｒｙ

マンゴーゼリーとミルクゼリーそしてスポンジを重ねて１５センチの型に入れました。
綺麗な三段のワンホールケーキになる予定が・・かなりゆるめに作ったので型から上手く出ません

急遽カップを用意して大きいスプーンでカップに取り分けました
スポンジ・ミルクゼリー・マンゴーゼリーをざっくり盛りつけ

見た目的に可愛くなるので生クリームを絞ろうかとも思ったのですが　ミルクゼリーがかなり濃い味で甘かったので　くどくなるといやなので辞めておきました。

自宅用のお菓子なので可愛くなくても良いかな・・（汗）

今回はミルクゼリー部分を生クリームと牛乳が半分ずつ　練乳とグラニュー糖で甘さを調節しました。
緩くてプルルンッとして私好みでした。