Ｓｗｅｅｔ’ｓ　Ｄｉａｒｙ

先日作った伊予柑ピールも残りわずかになったので

最後はオレンジケーキにしてみました。

卵がたっぷりのフワフワ生地に伊予柑ピールが沢山入っています。

　
　　　　　　　　　　　　　

そうしたらお庭に大きな伊予柑の木のあるお宅から沢山伊予柑をいただきました♪

早速またまたピール作りしました♪

今回は沢山作ったので　結構たいへんでしたが後のことを考えるとやはり嬉しいです。

今日から乾燥期間に入ります。

　　　　　　　　　　　　　　　　



やはり実のなる木は良いですね～

ウチには実のなる木は柿と金柑と梅があります。

あと前に買ったブルーベリー！（こちらは何年後に実を付ける事やら・・）

そこに仲間入りしたのが柚子です♪

３年生の本柚子と　２年生の花柚子の苗木を買ってきました。

この２本は先週死んでしまったＣＡＮがいつもいた場所（一番日当たりのいい場所♪）に置いて

時期が来たら地植えにする予定です。

植えるとき・・ＣＡＮの首輪も一緒に埋めようと思っています♪

何年後かには自家製柚子で柚子茶が作れると良いのですが♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　左が２年生の花柚子・右が３年生の本柚子



今週は腰を痛めてホットヨガに行けなかったので汗をあまりかいていません・・


なので今から岩盤浴に行って来ます♪